导读:营养师对我们来说至关重要,营养师从事的工作内容:进行膳食调查和评价,结合对象的实际需要进行营养管理和营养干预;进行人体营养状况的测定、评价、管理与指导;对被测试对象的日常膳食营养状况进行评价、管理和指导;对被测试对象每日摄取的各类食品及其相关配方进行营养评价;对社区民众进行营养知识的咨询与普及宣传教育。
一、营养师热门招聘岗位:
1、健康管理公司(为客户做体重管理)
2、营养师培训学校营养讲师(一般需要至少6年讲师经验)
3、学校食堂营养配餐专员,像幼儿园、中小学食堂的营养配餐
4、保健品公司讲师(一般是以销售保健产品为目的)
5、一些餐饮公司(负责营养食谱的制作)
6、政府机关营养卫生所
二、公共营养师主要功能
公共营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,它的职业综合了体检医生、营养保健师、保健教育专家、中医、心理咨询师、预防医学医生等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。
公共营养师主要是从事与营养有关的工作,如营养营养配餐计划方案,营养菜谱的开发设计,营养配餐员的学习培训,餐饮经营工作人员的学习培训等。现在有很多人都处于亚健康的状态,我们迫切需要建立营养师团队,以促进科学研究,特别是指导居民饮食和营养工作,并纠正不良饮食引起的健康问题。
由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。
三、营养师证件作用:
营养师,是表明营养师具有从事营养师职业所必备的学识和技能的证明。它是营养师人员求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
四、人们什么时候需要营养师?
营养和饮食息息相关,每个人每天都需要靠摄入充足的营养素来维持生命和提高生活质量。
一般人群多是在特殊状况下需要营养师。比如,胖胖们需要减肥时,妇女们在备孕期、孕期、哺乳期等人生阶段时。
人们生病以及需要手术治疗时等等,这些特殊的时刻都需要有营养师提供有效的指导,以达到保持身材、预防未发生的疾病、延缓已有疾病的进展、避免营养不良等目的。当然,有保健需求的健康人也不被排除在外。
某些从事特殊职业的人群则在日常就需要营养师。比如,运动员、航天员、海员等,他们需要营养师提供维持身体健康、提高运动能力,促进机体恢复、避免营养不良的长期服务。
五、营养师考试注意事项”如下:
1、学员提前30分钟携带准考证和有效身份证件原件进入考场;为避免您错过考试,您可免费预约短信提醒服务,考前会及时通知您参加考试。
2、考试开始30分钟后,考生不得入场,考试开始30分钟后,考生方可交卷离场。
3、考生须按准考证上指定的座位号对号入座,不得随意调换座位。入座后,须将身份证件和准考证放在考桌左上角,以备监考人员检查;
4、手机等个人物品存放到“物品存放处”;
5、考试结束指令发出后,考生应立即停止答卷,向系统提交试卷,并按监考人员要求退场。
合格标准
参加考试的学员们考生成绩到达60分以上,考试成绩即为合格。可以获得营养师证书。
六、营养师奇缺月薪可达数万
我国营养师正面临着人才“饥荒”。中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说:“我国现在大概只有4000名营养师,主要是在医院里给病人进行临床营养指导的,应该说是医务人员。”实际上,作为医疗技术科室,医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。据国家权威机构对全国403所医院的调查,只有47%的医院设有营养科或营养餐厅,还存在着不同程度的人员流失。台湾辅仁大学食营系主任王果行认为:“营养师的主要任务是预防疾病,如果到了医院再谈营养,应该说有点晚了。”
据统计,我国缺少400万名营养师。据某人力资源公司调查,营养师已悄然出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司讲课,月薪可达数万。
业内人士说,营养师是经验科学,做得越久收入越高,其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间是很大的。
总之,营养师是每个人都离不开的职业,如果你想从事该行业,扎实的专业知识是必备的,报考营养师是提升自己的不错平台!